一缕清风：

你好，我想请教冬虫夏草和燕窝能混在一起慢慢熬，一起吃吗？混在一起会不会犯冲？

都市快报：

这个要帮你去问了，我不太清楚。

一缕清风：

谢谢，我也问过，有些店说要蒸来吃，有些店说可以放一大锅水慢慢熬，我不知听谁的好。我平时看报纸，看到读者大事小事都来问你们，我也来试试了。

都市快报：

应该的，我们帮你去打听。

帮办员郦荣林：

杭州市胡庆余堂质检科的执业药师冯雁说，冬虫夏草可以和燕窝一起合着吃，两者都是养阴的滋补品，没有任何药性反应，不冲的；但最好分开做。

冬虫夏草补肺益肾，对腰酸、久咳虚喘、肾亏有很好的功效；燕窝有养颜润肺的功效。这两种滋补品很接近食品，一年四季都可以服用，气候较干燥的秋季吃效果会更好。

“燕窝一般都是炖着吃的，一般放在陶器罐里炖上半个小时就可以了，如果炖的时间长，燕窝很容易变成水状；冬虫夏草可以放在陶器罐或搪瓷烧锅里慢慢地熬，如果熬的时间太短其有效成分很难熬出，熬的时间一般控制在一个小时到一个半小时之间，所以最好不要把这两种滋补品一起熬；吃的时候可以将熬好的冬虫夏草和炖好的燕窝各取出几调羹放在一起吃。”